過ぐる少年の日、かまどで炊き上がったごはんをおひつに移したあと、羽がまにこびり付いたこげめしを母がおにぎりにしてくれていました。
そのおいしかったことおいしかったこと。あの感動をぜひとも再現したい。そんな熱い思いの結晶が本品です。どうぞ童心にもどって、しみじみとお楽しみください。