ほっぺた落ちるカレーせんべい

華麗満月

 日本人はだれもみな、カレーライスが大好きです。ごはんとカレーの相性が、抜群に好いからと考えられます。
  そこに着目したのが本品です。ご存じ朝日あげのカレーバージョンです。
  しっかりとおいしい日本一の揚せん生地に、これまたしっかりとおいしい本格和風カレーがベストマッチ。文字どおりカレーライスなおいしさを、心ゆくまでお楽しみください。
91  大缶(1枚×52袋入)
缶サイズ:約縦28cm×横20cm×高さ15cm

2,100円
92  小缶(1枚×24袋入)
缶サイズ:約縦28cm×横20cm×高さ10cm

1,050円
94  化粧箱(1枚×12袋入)
箱サイズ:約縦25cm×横13.5cm×高さ6.5cm

525円
 
95  徳用大袋(1枚×39袋入)
袋サイズ:約縦33cm×横20cm×高さ9.5cm

1,417円
96  徳用小袋(1枚×21袋入)
袋サイズ:約縦33cm×横11cm×高さ9.5cm

787円

おいしさの秘密

1.本物の和風カレー
味付けは、本当に本物の本格的な和風カレーです。化学調味料など一切使わず、天然のうまみ成分を複雑微妙に重ね合わせ、また安易にフレーバーに頼ることなく、本物のカレー系スパイスを惜しみなく使用しています。
2.絶品の揚げせん生地とのコラボレーション
コクのある本格カレーに、バランスよくコラボレーションできるのは、あっさりとしていながらしっかりとうまい、揚げせん生地以外にはありませんでした。焼生地ではバランスが悪いのです。新しい発見でした。
3.揚げ油、揚げ方、揚げたて
すべては弊社断トツ一番人気商品の朝日あげと同じです。朝日あげのおいしさの秘密をもう一度ご覧ください。

化学調味料無添加です。自然は安心自然はおいしい。

【 原材料 】 84.90kcal/1枚
うるち米(国産100%)・米サラダ油・醤油(大豆・小麦を含む)・砂糖・水あめ・みりん・香辛料・りんご酢・乳製品・食塩・酵母エキス・野菜エキス(玉ネギ・人参・セロリ)・澱粉・デキストリン(澱粉分解物)・かつおエキス・こんぶだし・かつおだし・いりこだし
全ての播磨屋本店ブランド商品に、中国産の原材料は一切使用していません。

エピソード

 カレー風味タレの開発に関する苦労話です。私播磨屋助次郎の頭の中のイメージは、早くから出来上がっていました。しかしなかなかそのイメージ通りの味が作り出せませんでした。どんなにおいしいカレータレを作っても、せんべいに付けて乾燥させると、カレーの風味がほとんど飛んでなくなってしまうのです。三年ぐらいいろいろ試行錯誤した末に、一旦あきらめてアイデアをお蔵入りにしてしまいました。ところがある時、テレビのグルメ番組でどこかのレストランシェフが、カレーの隠し味に醤油を入れているのを見たのです。早速醤油ベースのカレー調味液で試してみたところ、これが意外や意外グーだったのです。まさしくハイブリッドなグッドアイデアでした。