かわいい一口サイズの朝日あげを、とっても口溶けまろやかな最高級ホワイトチョコですっぽりとコーティングしました。個包装1袋に5個入りですが、その内の1個は口直しのためにブラックチョコ掛けにしています。

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1103 ゴールデンパック(5個×24袋入) 缶サイズ(28cm×20cm×10cm) 2,280円
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1105 エコノミーパック(5個×18袋入) 1,620円
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| 1109 プチパック(5個×5袋入) 箱サイズ(20cm×10cm×4.7cm) ※ 本品は包装はしていません。 500円
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| 1013 ゴールデンパックL (ユーロの風24本入、ユーロの星5個×12袋入)缶サイズ(28cm×20cm×10cm) 3,180円
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1014 ゴールデンパックM (ユーロの風12本入、ユーロの星5個×6袋入)缶サイズ(28cm×20cm×5cm) 1,680円
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- 1.揚せんに好相性のホワイトチョコ
- 一口にホワイトチョコレートと言っても、カカオバター・ミルク・砂糖の配合割合によって、その風味は千差万別です。
うす塩味のサクサク揚せんにベストマッチな、口溶けのよい爽やか風味のホワイトチョコを特製して使用しました。 - 2.サクサク揚せんとしっとりホワイトチョコ
- この種のチョコレートコーティング菓子の中身は、従来はクッキーかラングドシャかウエハースでした。いずれも、揚せんのようなサクサク感のある歯ざわりではありません。しっとりホワイトチョコに包まれたサクサク揚せん、歯ざわりの絶妙をお楽しみください。
- 3.口直しのブラックチョコ掛け
- 5個入り個包装の内の1個を、ちょっぴりビターなブラックチョコ掛けにしています。ホワイトチョコにはないカカオマスの苦みと香りで口直しをしながら、二つの味のハーモニーをお楽しみください。
【 原材料 】
うるち米(国産100%)・植物油脂・ココアバター・全粉乳・砂糖・カカオマス・乳糖・食塩・乳化剤(大豆由来)・香料
うるち米(国産100%)・植物油脂・ココアバター・全粉乳・砂糖・カカオマス・乳糖・食塩・乳化剤(大豆由来)・香料
全ての播磨屋本店ブランド商品に、中国産の原材料は一切使用していません。
ホワイトチョコ掛けにするか、ブラックチョコ掛けにするか、開発チームの意見が真っ二つに割れてしまいました。最終的に私播磨屋助次郎が、女性好みに仕上げるというコンセプトでホワイトチョコ掛けに決定しました。
製造ライン上の制約から、どうしてもどちらかに限定する必要があったからです。
しかし最後のどたん場で、オーナー特権を発動して製造チームに泣いてもらい、5個の内の1個だけをブラックチョコ掛けにしました。
結果としてベストな仕上がりになったのではと、私自身は自画自賛しています。










